Dewan Pengurus Kecamatan (DPK) Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Parbuluan, Kabupaten Dairi, akan menggelar Festival Giling Kopi Manual pada 25 Oktober 2025, dalam rangka memperingati Hari Sumpah Pemuda ke-97. Acara ini bertujuan untuk melestarikan tradisi lokal, khususnya keterampilan menggiling kopi manual, serta mendongkrak sektor pariwisata daerah.
Ketua Panitia Festival, Nasib Marujohan Manurung, mengatakan bahwa lomba ini belum pernah diadakan di daerah manapun sebelumnya. "Parbuluan sudah lama dikenal sebagai lumbung kopi di Dairi, dan Desa Bangun, yang menghasilkan 60% gilingan kopi yang beredar di kabupaten hingga lintas provinsi, memiliki peran vital dalam hal ini," ujarnya.
Festival ini juga sebagai bentuk penghargaan kepada pengrajin kopi lokal di Desa Bangun yang telah mewariskan keterampilan turun-temurun, meski kini mulai tergantikan oleh mesin. Acara ini diharapkan dapat menarik wisatawan, yang selama ini hanya melintas tanpa singgah di Parbuluan.
Selain festival giling kopi, panitia juga mengadakan pertandingan bola voli dan dam batu (gablek) sebagai bagian dari upaya untuk memperkenalkan kebiasaan tradisional yang masih hidup di masyarakat setempat.
DPK KNPI Parbuluan berharap festival ini dapat menjadi agenda tahunan dan menjadi sarana untuk menjaga kebudayaan lokal, serta memperkenalkan Parbuluan sebagai destinasi wisata.