Jumat, 15 Des 2017 03:50
  • Home
  • Hiburan
  • Memasak Serba Ikan, Lomba memeriahkan HUT ke-14 Kabupaten Humbahas

Memasak Serba Ikan, Lomba memeriahkan HUT ke-14 Kabupaten Humbahas

Humbahas (utamanews.com)
Oleh: Eduard S.
Kamis, 20 Jul 2017 18:20
Dibaca: 244 kali
Dok
Penyerahan trophy juara lomba memasak ikan dalam rangka HUT Kab Humbahas
Lomba Memasak Serba Ikan adalah salah satu kegiatan dalam memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke 14 Kabupaten Humbang Hasundutan (Humbahas). Kegiatan ini diperlombakan di Aula Hutamas Perkantoran Tano Tubu, Doloksanggul, Rabu (18/7).

Kegiatan ini sekaligus mengajak masyarakat untuk gemar memakan ikan dan para ibu diajar untuk mengolah ikan dengan berbagai variasi.

Turut hadir dalam acara ini, Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Drs. Lamhot Hutasoit, MIP, sejumlah SKPD dan para camat se-kabupaten Humbang Hasundutan. 

Bupati Humbahas, Dosmar Banjarnahor, SE dalam sambutan tertulisnya yang dibacakan Sekdakab, Saul Situmorang, SE, M.Si menyampaikan lomba masak serba ikan tingkat kabupaten ini diselenggarakan oleh dinas peternakan dan perikanan bekerjasama dengan TP. PKK dalam rangka mengajak semua masyarakat untuk semakin meningkatkan konsumsi ikan.

"Dengan mengkonsumsi ikan, akan terwujud sumberdaya manusia yang bermentalitas unggul, melalui pemenuhan sumber pangan hewani, sebagaimana kita ketahui bahwa ikan merupakan sumber protein hewani dan memiliki gizi yang tinggi serta juga memberikan kesehatan dan kecerdasan," tuturnya.

Kegiatan ini merupakan implementasi dari gerakan masyarakat makan ikan (gemarikan) dan forum  peningkatan konsumsi ikan (forikan) yang diluncurkan pertama kali pada tanggal 4 April 2014 oleh Presiden Republik Indonesia yang ke-5 Megawati Soekarno Putri, yang bertujuan mewujudkan masyarakat Indonesia yang kuat, sehat, cerdas dan berpenampilan prima, sekaligus membangun karakter bangsa, yakni mencerdaskan masyarakat secara fisik dan mental dengan mengkonsumsi ikan, serta membangun kesadaran akan kebutuhan gizi maupun kolektif masyarakat.

Pada tahun ini, lomba masak serba ikan diikuti oleh TP. PKK kecamatan se-Kabupaten Humbahas, yang nantinya akan mensosialisasikan gerakan memasyarakatkan makan ikan ini untuk mengakselerasikan peningkatan konsumsi ikan di kecamatan masing-masing.

Sementara itu, dalam sambutan tertulisnya Ketua TP PKK, Ny. Lidia Dosmar Banjarnahor yang dibacakan Wakil Ketua II TP. PKK ny. Betti Saul Situmorang, menyampai melalui lomba masak serba ikan tingkat Kabupaten Humbang Hasundutan yang diselenggarakan tahun ini diharapkan dapat mendorong kreativitas para ibu-ibu khususnya anggota PKK untuk terus berkreasi menciptakan menu baru yang inovatif dan menggali potensi kemampuan para ibu-ibu untuk menyebarluaskan informasi menu makanan berbahan baku ikan kepada masyarakat, khususnya sebagai hidangan keluarga sehari-hari sehingga minat konsumsi ikan semakin meningkat.

Sebagai salah satu komponen dari 4 sehat 5 sempurna, asupan gizi dari ikan sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia, karena ikan merupakan sumber bergizi tinggi, mengandung omega 3 yang sangat tinggi dalam pertumbuhan otak khususnya anak balita guna mencerdaskan masyarakat serta generasi penerus bangsa.

Tujuan diadakannya lomba ini bukan semata-mata hanya untuk mencari siapa pemenang juara lomba masak serba ikan, tetapi yang lebih penting adalah untuk meningkatkan pengetahuan para ibu dalam hal pemenuhan gizi keluarga yang bersumber dari ikan.

Ditambahkannya, "Saya sebagai Ketua TP PKK Kabupaten Humbang Hasundutan mengucapkan terimakasih kepada seluruh peserta atas segala partisipasinya untuk mengikuti lomba pada hari ini, kepada Pokja III TP PKK Kabupaten, Dinas Peternakan dan Perikanan sebagai penyelenggara dan Kerjasama yang baik ini dapat berjalan secara terus-menerus serta harapan kami kedepan  lomba masak serba ikan ini menjadi agenda tahunan yang perlu dipertahankan dan ditingkatkan."

Tokoh masyarakat, Maju Lumbangaol yang hadir pada saat itu, memberi sambutan hangat dan menyampaikan, kegiatan ini memang sangat cocok dan pas untuk Kabupaten Humbahas, karena di daerah kita ini yang perlu ditingkatkan selain pertanian adalah perikanan yang secara khusus ikan air tawar. Pelatihan-pelatihan dan lomba seperti ini kedepan perlu ditingkatkan dan kami sebagai tokoh masyarakat akan mengajak seluruh lapisan masyarakat untuk berkreasi dalam mengolah ikan.

Dalam laporannya, Kadis Peternakan dan Perikanan, Luhut Marbun menyampaikan bahwa peserta kegiatan ini diikuti 10 Tim PKK dari sepuluh kecamatan dan terdiri dari 2 orang anggota TP. PKK Kecamatan.

Pada lomba Serba Ikan ini dewan Juri, Ny. Betti Saul Situmorang dan Ny. Marista Toni Sihombing memutuskan tampil sebagai juara I diraih kecamatan Doloksanggul, Juara II Kecamatan Pollung dan Juara III kecamatan Lintongnihuta.

Sekretaris Daerah Kabupaten Humbang Hasundutan, Saul Situmorang, SE, M.Si menyerahkan Piala kepada Kecamatan Doloksanggul sebagai Juara I Lomba Masak Serba Ikan 'lele na tinombur'. 

Tinombur merupakan bumbu khas Tapanuli dengan bumbu cabe, kemiri, asam (utte sira), andaliman, bawang merah, garam, kacang tanah, asam sialang dan batang kencung. Sebelumnya, juri menentukan keputusan dengan memperhatikan rasa, penampilan (penyajian) dan kebersihan.

Editor: Sam

T#g:hutikanlomba
Berita Terkait
  • Rabu, 13 Des 2017 07:43

    Matangkan Persiapan HUT, Kepala Bakamla RI Pimpin Rapat Final

     Kepala Bakamla RI Laksdya TNI Ari Soedewo, S.E., M.H. memimpin rapat final dalam rangka mematangkan persiapan yang telah dibuat untuk peringatan Hari Ulang Tahun Ke-3 Bakamla RI pada 15 Desember

  • Minggu, 10 Des 2017 05:50

    Masyarakat Sumut Di Perantauan "bernyanyi" bersama Tengku Erry

    Gubsu Tengku Erry Nuradi ikut berbaur dan bernyanyi bersama masyarakat asal Sumatera Utara usai memberikan sambutan pada acara silaturrahmi masyarakat asal Sumatera Utara yang ada di Jakarta dan sekit

  • Sabtu, 09 Des 2017 10:59

    SMAN 2 Balige Juara 1 pada Lomba Paduan Suara di Festival Danau Toba

    Dalam rangka memeriahkan Festival Danau Toba (FDT) 2017 yang dipusatkan di Kabupaten Humbang Hasundutan, digelar juga lomba paduan suara di Aula Huta Mas Doloksanggul, Jumat (8/12). Dalam lomba i

  • Selasa, 05 Des 2017 21:35

    Peternak Lele Pemula Berpenghasilan Rp200 Ribu/Hari

    Sejumlah peternak ikan lele pemula yang menjalankan usahanya di daerah Padang Lawas (Palas) memiliki potensi penghasilan ekonomi keluarga sebesar Rp200 ribu perhari.Hal ini diketahui, saat wartawan be

  • Senin, 04 Des 2017 21:04

    Satgas Pamtas RI Yonif 123/RW Gelar Baksos dan Pertandingan Olahraga

    Dalam Rangka Hari Ulang Tahun (HUT) Batalyon Infanteri ke 53, Satuan Tugas (Satgas) Pengamanan Perbatasan (Pamtas) Yonif 123/Rajawali menggelar Bakti Sosial serta pertandingan olah raga di beberapa wi

  • Senin, 04 Des 2017 18:44

    Pangdam I/BB : Prajurit Harus Berprestasi

    Prajurit harus berprestasi pada pelaksanaan lomba Kontingen Ton Tangkas Piala Kasad.

  • Senin, 04 Des 2017 13:04

    Peringati Hari Guru, Tim Tari UPT Medan Deli Torehkan Juara III Tarian Daerah

    Memperingati Hari Guru Nasional Tingkat Kota Medan, tim tari UPT Kecamatan Medan Deli berhasil menorehkan Juara III pada lomba tarian daerah antar guru SD tingkat Kota Medan.Penyerahan piala, sertifik

  • Sabtu, 02 Des 2017 16:02

    Hari Guru, Bupati Deli Serdang Terima Penghargaan Dwija Praja Nugraha

    Kado istimewa bagi Pemerintah Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara dan dunia pendidikan di Kabupaten Deli Serdang, dengan diberikannya penghargaan Dwija Praja Nugraha kepada Bupati Deli Serd

  • Sabtu, 02 Des 2017 15:02

    Upacara HUT HKN ke-53, Hari Guru ke-46 dan Hari Korpri ke-72 di Humbahas

    Aparatur Sipil Negara (ASN) di lingkungan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Humbang Hasundutan (Humbahas) memperingati Hari Kesehatan Nasional (HKN) ke-53, Hari Guru ke-46 dan Hari Korpri ke-72 dengan mel

  • Sabtu, 02 Des 2017 10:02

    Ini 14 Pejabat Eselon III dan 19 Fungsional Inspektorat Humbahas yang baru dilantik

    Wakil Bupati Humbang Hasundutan (Humbahas) Saut Parlindungan Simamora melantik dan mengambil sumpah 14 pejabat administrator atau pejabat setingkat eselon III di Aula Hutamas Doloksanggul, Kamis (30/1

  • Komentar Pembaca

    Copyright © 2013 - 2017 utamanews.com. All Rights Reserved.

    Tentang Kami

    Pedoman Media Siber

    Disclaimer

    Iklan

    Karir

    RSS

    Kontak